MultiLabs.gr MultiHosting.gr Webstocks.gr MultiPolls.gr MultiRadio.gr  
fun forum Τελευταία ενέργεια: Ποτέ
Not logged in [Σύνδεση - Εγγραφή]
Go To Bottom

[ Κεντρική σελίδα ] [ Κόκκινο δωμάτιο ] [ Πράσινο δωμάτιο ] [ Μπλε δωμάτιο ] [ Καφέ δωμάτιο ] [ Λευκό δωμάτιο ]

Εκτυπώσιμη Έκδοση | εγγραφή στο θέμα | Προσθήκη στα αγαπημένα  
 Σελίδες:  1  2  3  ..  6
Συγγραφέας: Θέμα: Φρεσκα Μανιταρια
krino
εξαρτημένο μέλος
****




Μηνύματα: 23.828
Registered: 4-7-2003
Τοποθεσία: εγω απο κατω, το μωρο μου απο πανω :)
Member Is Offline

Διάθεση: Αστειέμπορας

smile.gif Εστάλη στις 7-11-2006 στις 19:22 Απάντηση με παράθεση
Φρεσκα Μανιταρια



Πηρα φρεσκα μανιταρια για αυριο μαλλον αλλα πως να τα κανω???
Ειχα δοκιμασει να τα κανω τσιγαριαστα με σκορδο , μαιντανο αλλα μου βγηκε μετριο το αποτελεσμα....
Σκεφτηκα να τα κανω στο φουρνο και σβησιμο με λευκο κρασι.
Μπας και εχει κανεις καμια πετυχημενη συνταγη??

:eureka:




κανε το φαρμακο σου ζωη,
και την ζωη σου φαρμακο σου.
Προφίλ μέλους E-Mail User Δείτε όλα τα μηνύματα του χρήστη U2U Member
blondie
υπερΚΟΥΠΑσμένο μέλος
****


Avatar


Μηνύματα: 38.387
Registered: 30-12-2005
Τοποθεσία: από'δω και πάνω
Member Is Offline

Διάθεση: ni dieu, ni maitre

Εστάλη στις 7-11-2006 στις 19:28 Απάντηση με παράθεση


..βαλτα πανω σε πιτσα:D



"Ο κόσμος δεν κερδίζεται με προσευχές"
Προφίλ μέλους Δείτε όλα τα μηνύματα του χρήστη U2U Member
tek
εξαρτημένο μέλος
****


Avatar


Μηνύματα: 15.434
Registered: 16-11-2005
Τοποθεσία: αστικο folklore
Member Is Offline

Διάθεση: Cliche Guevara

Εστάλη στις 7-11-2006 στις 19:33 Απάντηση με παράθεση


Κρεμώδης Μανιταρόσουπα με Ρύζι

Υλικά:

* 2 1/2 λίτρα ζωμό από κοτόπουλο
* 3/4 φλιτζανιού ρύζι μπασμάτι
* 1 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι φρέσκο, τεμαχισμένο
* 500 γρ. κρέμα γάλακτος 10% λιπαρά
* 1/4 φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
* θυμάρι φρέσκο
* πιπέρι μαύρο
* 1 1/2 φλιτζάνι μανιτάρια κονσέρβας, ολόκληρα, κομμένα στη μέση
* 45 ml σέρι, ξηρό

Τρόπος παρασκευής

Σε μεγάλη κατσαρόλα βάλτε το ζωμό και το ρύζι. Οταν αρχίσει να βράζει, χαμηλώστε τη φωτιά. Σκεπάστε και σιγοβράστε το μείγμα για 15 λεπτά. Προσθέστε το κρεμμύδι και βράστε το για 5-10 λεπτά.

Ανακατέψτε σε ένα μπολ την κρέμα, το αλεύρι, το θυμάρι και το πιπέρι. Προσθέστε το μείγμα της κρέμας και τα μανιτάρια στη σούπα.

Σιγοβράστε. Πριν γίνει παχύρρευστο προσθέστε το σέρι, ανακατέψτε καλά και σιγοβράστε το μέχρι να γίνει παχύρρευστο.




Le monde fait de nous des putes. Νous ferons du monde un bordel!
[:il etait une fois l' homme].
Προφίλ μέλους Ιστοσελίδα μέλους Δείτε όλα τα μηνύματα του χρήστη U2U Member
Odet
ιριζιστιμπλ σμάιλ λέμε...
****




Μηνύματα: 9.913
Registered: 27-5-2004
Τοποθεσία: παντού και πουθενά...
Member Is Offline

Διάθεση: ταπερ_γουερ...έβριγουερ...

Εστάλη στις 7-11-2006 στις 19:34 Απάντηση με παράθεση


εμένα μου αρέσουν πάντως και τα τηγανισμένα μανιτάρια...
έτσι απλά και να βουτάω ανελέητα στο λαδάκι τους με φρέσκο ψωμί απαραιτήτως...
;)




ΦΦΦΦΥΓΕ...
Προφίλ μέλους Δείτε όλα τα μηνύματα του χρήστη U2U Member
tek
εξαρτημένο μέλος
****


Avatar


Μηνύματα: 15.434
Registered: 16-11-2005
Τοποθεσία: αστικο folklore
Member Is Offline

Διάθεση: Cliche Guevara

Εστάλη στις 7-11-2006 στις 19:34 Απάντηση με παράθεση


Μακαρονάδα με μανιτάρια και λουκάνικο

Υλικά:

* 250 γρ. κοντά ΖΥΜΑΡΙΚΑ
* 100 γρ. χοντροκομμένο ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ
* 150 γρ. ψιλοκομμένο ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ
* 250 γρ. πλυμένα και κομμένα ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
* 150 γρ. ΒΙΤΑΜ
* ΑΛΑΤΙ- ΠΙΠΕΡΙ
* 1 1/2 πλυμένο και ψιλοκομμένο ΠΡΑΣΑ
* 140 γρ. ψιλοκομμένο ΧΑΛΟΥΜΙ
* 1 τριμμένο ΚΡΕΜΜΥΔΙ
* 1 κουταλάκι KNORR AROMAT
* 1 κουταλάκι KNORR ΣΤΙΓΜΙΑΙΟΣ ΖΩΜΟΣ ΓΙΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ & ΡΥΖΙ

Τρόπος παρασκευής

1. Βάζετε το κρεμμύδι, το πράσο, τα μανιτάρια, τις πιπεριές και λίγο αλάτι σε κατσαρόλα, τη σκεπάζετε και τα αφήνετε να πιουν τα υγρά τους 5 με 6 λεπτά σε μέτρια φωτιά.

2. Προσθέτετε 100 γρ. από το ΒΙΤΑΜ, χαμηλώνετε τη φωτιά και τα αφήνετε να σιγοβράσουν. Τηγανίζετε το λουκάνικο σε τηγάνι με αντικολλητική επένδυση και το αφήνετε κατά μέρος.

3. Βράζετε τα ζυμαρικά με τον κύβο σε κατσαρόλα με αλατισμένο νερό. Τα σουρώνετε και τα προσθέτετε μαζί με το λουκάνικο στην κατσαρόλα με τα λαχανικά. Ανακατεύετε και τα βάζετε σε πιατέλα. Τη σκεπάζετε και τα διατηρείτε ζεστά.

4. Bάζετε το υπόλοιπο ΒΙΤΑΜ σε τηγάνι να κάψει. Όταν πάρει χρώμα ρίχνετε τα τυριά και ανακατεύετε. Ρίχνετε το μίγμα στην πιατέλα με το ζυμαρικό, πασπαλίζετε με το aromat και σερβίρετε αμέσως.




Le monde fait de nous des putes. Νous ferons du monde un bordel!
[:il etait une fois l' homme].
Προφίλ μέλους Ιστοσελίδα μέλους Δείτε όλα τα μηνύματα του χρήστη U2U Member
tek
εξαρτημένο μέλος
****


Avatar


Μηνύματα: 15.434
Registered: 16-11-2005
Τοποθεσία: αστικο folklore
Member Is Offline

Διάθεση: Cliche Guevara

Εστάλη στις 7-11-2006 στις 19:35 Απάντηση με παράθεση


Μανιταρόπιτα

Υλικά:

* 500 γρ. Μανιτάρια
* 250γρ. Τυρί emmental
* 250γρ. Τυρί κασέρι ή Γραβιέρα Μυτιλήνης
* 1 Κρέμα Γάλακτος 200-300ml
* 1 Φύλλο τύπου γαλλική σφολιάτα
* 2 Αυγά
* 4 φέτες Ζαμπόν ή βραστή Γαλοπούλα
* 100 γρ. Τυρί σε κρέμα

Τρόπος παρασκευής

Τρίβουμε τα τυριά. Αλείφουμε το πυρέξ με το βούτυρο και στρώνουμε το φύλλο σφολιάτας.

Τοποθετούμε μια στρώση ζαμπόν ή γαλοπούλα και ρίχνουμε τα 2/3 του τυριού.

Κόβουμε τα μανιτάρια σε λεπτές φέτες και τα τσιγαρίζουμε, προσθέτουμε τα μανιτάρια στο πυρέξ και σκεπάζουμε με το υπόλοιπο τυρί.

Χτυπάμε τα αυγά με την κρεμά γάλακτος και περιχύνουμε την μανιταρόπιτα.

Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45-50 περίπου λεπτά.




Le monde fait de nous des putes. Νous ferons du monde un bordel!
[:il etait une fois l' homme].
Προφίλ μέλους Ιστοσελίδα μέλους Δείτε όλα τα μηνύματα του χρήστη U2U Member
krino
εξαρτημένο μέλος
****




Μηνύματα: 23.828
Registered: 4-7-2003
Τοποθεσία: εγω απο κατω, το μωρο μου απο πανω :)
Member Is Offline

Διάθεση: Αστειέμπορας

Εστάλη στις 7-11-2006 στις 19:44 Απάντηση με παράθεση


Τεκ μερσω, αμα περιμενα απο γυναικες......

Μπας και εχεις κατι που να τα τσιγαριζεις πρωτα και μετα να τα σβηνεις με λευκο κρασι???
Μακαρονια με βασιλικο εκανα σημερα οποτε δεν λεει παλι....




κανε το φαρμακο σου ζωη,
και την ζωη σου φαρμακο σου.
Προφίλ μέλους E-Mail User Δείτε όλα τα μηνύματα του χρήστη U2U Member
tek
εξαρτημένο μέλος
****


Avatar


Μηνύματα: 15.434
Registered: 16-11-2005
Τοποθεσία: αστικο folklore
Member Is Offline

Διάθεση: Cliche Guevara

Εστάλη στις 7-11-2006 στις 19:45 Απάντηση με παράθεση


οχι κρινο... δυστυχως μονο τουτες...



Le monde fait de nous des putes. Νous ferons du monde un bordel!
[:il etait une fois l' homme].
Προφίλ μέλους Ιστοσελίδα μέλους Δείτε όλα τα μηνύματα του χρήστη U2U Member
myrios
Con-temporary
****


Avatar


Μηνύματα: 18.191
Registered: 1-5-2004
Τοποθεσία: Ανδρομέδα
Member Is Offline

Διάθεση: Γκνια

Εστάλη στις 7-11-2006 στις 19:47 Απάντηση με παράθεση


Μπορείς να τα φτιάξεις με κρέμα γάλακτος αλλά καλύτερα να τσιγαριστούν με σκόρδο σε κερκυραϊκό βούτυρο. Όταν πάρει βράση ρίχνεις μία μεζούρα λευκό κρασί και σκεπάζεις τη σάλτσα για πέντε λεπτά για να κρατήσει το άρωμα. Σερβίρεις με βασιλικό και τριμμένο πιπέρι. Πολύ καλό, τράστ μι.



Μακρυγιάννης: Στρατηγέ σε φάγανε με μπαμπεσιά ;

Καραϊσκάκης: Άμα αποθάνω, θα μου κλάσετε τον μπούτσον, ώρε γομάρια...
Προφίλ μέλους Ιστοσελίδα μέλους Δείτε όλα τα μηνύματα του χρήστη U2U Member
blondie
υπερΚΟΥΠΑσμένο μέλος
****


Avatar


Μηνύματα: 38.387
Registered: 30-12-2005
Τοποθεσία: από'δω και πάνω
Member Is Offline

Διάθεση: ni dieu, ni maitre

Εστάλη στις 7-11-2006 στις 19:49 Απάντηση με παράθεση


απο τοτε που οι γυναικες πιασαμε τα γηπεδα, μαθατε απο μαγειρικη:luxhello:



"Ο κόσμος δεν κερδίζεται με προσευχές"
Προφίλ μέλους Δείτε όλα τα μηνύματα του χρήστη U2U Member
 Σελίδες:  1  2  3  ..  6


WebHosting_2014

Go To Top


Powered by XMB
Developed By Aventure Media & The XMB Group © 2002-2005
Modified for multiforums.gr by Tularis
Multiforums.gr - Μια ακόμη υπηρεσία της MultiForums OE. Φιλοξενία MultiHosting.gr.
Άλλες υπηρεσίες της Multiforums OE: MultiHosting.gr. MultiLabs.gr. MultiPlanet.gr. MultiRadio.gr. MultiPolls.gr. MultiBlogs.gr. WebStocks.gr.

[queries: 16]
[PHP: 81.3% - SQL: 18.7%]